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         对于包子我相信很多老铁都比较熟悉，没错，包子不单深受上班族青睐，更是早餐供应不可缺少的主角之一，所以包子无论走到哪里都有它的身影，这也是促使包子在市场上拥有广阔的空间，以三好为例，三好不单在包子之乡，更是深受包子文化和口味的熏陶，面临庞大的包子市场，也使很多老铁走进包子行业。

   但是对于想做包子的老铁而言，手工包制成型，往往是阻拦步入包子行业的门槛，无论是人工薪酬还是效率，都让传统行业在不断进化中难以延续和扩展，所以这时使用包子机包包子成为了助推利器，但是随着大环境不断变化，包子口感和配送却成为一道难题。

   可能有些老铁不解到，包子口感及配送和包子行业有什么直接关联吗？如果说口感的好坏可以理解，但是配送难以理解其中缘由，今天三好就先以口味为例于老铁进行分解，其实只要在市场上能持续发展的包子铺，口感基本上都不会太差，但是随着包子量级变化，如果采取传统熟坯速冻工艺，不单会影响口感，还会形成差评率。

   也就是说，熟坯包子经过二次或三次复蒸以后，包子基本上就失去应有的味道，三次以后的包子会出现发柴、发粘等情况出现，以及说在配送环节的要求，在当下快节奏的今天，我们不单要借用包子机做包子，还要在口感和质量方面进行提升，这些都离不开先进的包子机设备和工艺配合。

   所以三好与很多老铁交流中，很多老铁希望三好可以帮助老铁来完成或开发出一种新的制品工艺，就在去年通过三好包子机升级改造和技术升级，三好包子机在整合设备特长和供面原理，进行不断升级创新，为老铁研发出一款三好半熟生坯包子机，也就说，这款包子机不单可以做大发面包子，还可以去做半熟生坯包子。

   对于半熟生坯包可能有很多老铁不太了解，半熟生坯不单可以解决口感的提升，还有利于配送和速冻，也就是说，三好研发的半熟生坯包子，不单对速冻条件没有要求，对于配送也没有高门槛要求，三好半熟生坯包子机无论在效率还是在质量方面，都不输于生坯包子，生坯包子的制作方法有多种，在这里三好就不一一介绍。

   针对半熟生坯包子，三好认为无论是夫妻店还是连锁店，都非常适合采用，想做半熟生坯包子只需配置一台三好仿手工包子机就可以完成，而且在整个制作环节和流程，也是相当省时省力，完全可以保持馅料和面皮的光泽和口感。

   所以三好半熟生坯包子机也非常适合当下餐饮配送，如果有哪里三好没有分解到位的，老铁可以评论区留言或私信，让我们一起携手，为速冻生坯包子配送和批量化生产一起努力，在此也感谢每一位老铁的支持和信任。