不少老鐵后臺問我,“劉二,你家面條機(jī)到底能做多少種面條?換刀難不難?如果我是新手小白能不能操作的了?”今天咱就就此機(jī)會與屏幕前家人聊聊這臺面條機(jī)的“百變本事”和換刀的“操作流程”。
一、面條機(jī)的“美味花樣”:從麻食到刀削面,多樣選擇任你挑
經(jīng)常有老鐵問,你這臺三好面條機(jī)能做啥面條?如果我開個面條店,它都能幫我做什么樣的面條,如果品類過于單一或少的話,就沒有辦法支撐起我的店鋪,其實關(guān)于這個問題各位老鐵不必過于擔(dān)心!

例如圓滾滾的麻食,勁道入味,形似貓耳朵的面食,嚼起來口感豐富,寬面拌上醬料,香味十足,山西的刀削面,它也能做出來,總之,多種面條類型,它都能勝任制作,所以在使用三好面條機(jī)制作面條過程中,不必過于擔(dān)心它的性能和制作。
二、“百變”的關(guān)鍵:換刀組實現(xiàn)多樣造型
使用一臺三好面條機(jī)到底能做多少種面條,關(guān)鍵在于刀組的設(shè)計,無論您使用哪款三好面條機(jī),都可以做出多種面條,其中的秘密就藏在可更換的刀組里。

不同的刀組如同不同的“模具”,能把面團(tuán)切成不同形狀、規(guī)格的面條。想做細(xì)面、換細(xì)刀組,想做寬面、換寬刀組,想做刀削面的、就換專用刀組就行。
三、換刀操作:簡單快捷,上手容易
很多人擔(dān)心換零件操作復(fù)雜,咱這款三好面條機(jī)換刀很簡單,不管是常做飯的還是剛接觸的,都能輕松操作。

步驟一:拆舊刀組
先找到機(jī)器上的擋片,輕輕往旁邊撥一下。然后看到兩個螺母,左手拽一個,右手拽一個,輕輕往外拉,舊的面刀就拆下來了,整個過程輕松,就像拆個小物件一樣。
步驟二:裝新刀組
裝新刀組也不復(fù)雜,把新的面刀輕輕往上放,放的時候用倒臂輕輕碰一下塑料片,然后往里一推,面刀就安裝好了。

四、智能面條機(jī):制作面條更高效
這臺三好智能面條機(jī)能一次性完成面條制作,不用像傳統(tǒng)做面那樣分步驟揉面、搟面、切面,把面團(tuán)放進(jìn)機(jī)器,就能直接產(chǎn)出成型的面條,節(jié)省時間和精力。

而且,它能制作不同規(guī)格的面條,這時可以屏幕前的老鐵門會問三好,如果我開一個面條店,我應(yīng)該配置什么樣的刀組,在這里三好給屏幕前的老鐵門分享常規(guī)刀組規(guī)格,圓面1.25和1.75屬于常用性,建議配置,扁面建議1.5和3這兩種,另外建議在選配一種刀削面的刀組,這樣基本上就可以撐起一個面店的常用需求。
屏幕前的老鐵們,您針對這臺三好面條機(jī)還有什么疑問和不解,無論是設(shè)備性能還是加工與其其他方面,都可以通過評論區(qū)留言探討,三好只要看到都會及時解答,和大家分享更多觀點。
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