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        昨天看到一個老鐵給我私信留言，包子機為什么包不了素餡的，到底什么原因導致素餡包不了，以及現(xiàn)在使用仿手工包子機的店鋪和配送中心，很少能看到素餡包子，素餡包子真的就這么難包嗎？其實行業(yè)內(nèi)一直存在這個問題，素餡包不了也并非是虛傳，確實存在，只是很少有人去講，主要原因在于素餡一直沒有太好的辦法攻克。

        說起素餡包子，不得不說，素餡的特點，素餡主要具有發(fā)散、易出水、不抱團等特點，其實也并非沒有辦法解決，一個行業(yè)在快速發(fā)展崛起后，很少有人在下功夫去研究，素餡包子這個問題，其實在很早之前三好已經(jīng)攻破，素餡并不難，只要協(xié)調(diào)好以下三個方面，仿手工包子機就能輕松做出素餡包子。

        三好在此建議傳統(tǒng)包子機在以下三個方面著手升級，一、供餡系統(tǒng)結構的改造，二、控制系統(tǒng)的精確度，三、變頻器配置的升級，通過以上三個方面，基本上就可以解決，三好包子機拋出以上三個關鍵點，主要是為更好的讓行業(yè)在發(fā)展階段，一起成長和進步，閉門造車、一定造不出好車，三好愿與各位老鐵和從業(yè)者分享三好多年的制造經(jīng)驗，關于包子機做不了素餡的問題，可以參考《包子機無論多功能或仿手工都存在，沒人敢說 我來打破它》

        素選問題并非一成不變，素餡如果不加以克服，始終會成為仿手工包子機的短板，所以三好包子機在此想各位老鐵詳細解刨，只要掌握素餡的特點，加一鉆研，方法永遠比苦難多，如果您也想從事包子加工行業(yè)，歡迎一起交流和探討，同時也感謝這位老鐵的反饋，期待機械替手工的路上，讓我們一起前行、共同成長！